Vitamin E

Vitamin E (auch Tocopherol genannt) ist das wirksamste Antioxidans unter den Vitaminen und dient im Körper zum Schutz gegen gewebeschädigende freie Radikale. Vitamin E reduziert Muskelschäden nach dem Training und verbessert die Laufleistung. Zudem ergänzt sich Vitamin E sehr gut in seinen positiven zellschützenden Eigenschaften mit Vitamin C. Vitamin E schützt den äußeren Bereich der Zelle, Vitamin C den inneren Bereich. Vitamin E ist fettlöslich und kommt darum besonders in Nüssen, Avocados, Kernen und deren Ölen vor, also in fast allen fetthaltigen pflanzlichen Produkten.

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